Bạn muốn ăn gì cho buổi tối? Một đêm. Một đời? Mời bạn theo chân Mai Hương đến với tour ẩm thực dining in the dark tại nhà hàng #Noir, nơi bạn không ăn bằng mắt như thông thường. Đúng vậy, bạn sẽ ăn trong bóng tối, nhưng không buồn ngủ. Trong năm giác quan, thị giác gần như chiếm ưu thế trong tất cả mọi hoạt động của con người. Một khi thị giác được che đi, các giác quan còn lại bùng nổ mạnh mẽ, giúp bạn cảm nhận thế giới bình thường không bình thường.
Trải nghiệm ăn trong bóng tối
Bước sâu vào bên trong Noir, bạn có thể hơi lo lắng vì lạ lẫm, nhưng tin Hương đi, sau game đánh thức xúc giác “nhặt kim băng trong hũ gạo” để làm quen và điều chỉnh tâm lý, bạn bắt đầu hành trình tỏa sáng trong bóng tối! Thực đơn bí mật bao gồm 11 món từ Âu đến Á, bạn khởi động bằng hai món khai vị, tăng tốc với hàng loạt mỹ vị nhân gian, và cuối cùng thả lỏng với món tráng miệng bất ngờ. Mọi thứ bày biện sẵn sàng, nhân viên Food Guide khiếm thị kề bên, không cần lo lắng chuyện dao nĩa. Hãy dùng tay để cảm nhận món ăn nếu bạn muốn thử, đừng ngại ngùng, không ai nhìn thấy bạn đâu mà!
Những điều đặc biệt trong bữa ăn
Không giống bên ngoài, tại Noir bạn không biết trước những món mình ăn. Đây chính là điểm nhấn thú vị! Nó giống xổ số vậy. Phải đợi đến cuối giờ mới biết. Hãy nhắm mắt, mở rộng giác quan, cảm nhận hương vị tinh tế của từng món ăn đang vẫy gọi. Khi món ăn nào đó vừa quen vừa lạ đột nhiên tấn công vị giác, bạn cần phát huy tối đa trí tưởng tượng, đoán xem đó là gì. Chẳng hạn chiếc mũi ngửi thấy mùi khoai tây, nhưng cái lưỡi đinh ninh là khoai lang. Đừng lo lắng nếu bạn lỡ tay đổ chút rượu vang hay làm rơi miếng bánh, ai cũng đã từng như bạn. Chúng là một phần của trải nghiệm độc đáo tại Noir. Sau khi hoàn thành bữa ăn, bạn sẽ được bật mí về hình ảnh và nguyên liệu của các món vừa thưởng thức. Ồ, à, haha.
❉ ❉ ❉
Nghe có vẻ mới, nhưng trải nghiệm ăn trong bóng tối dining in the dark được Noir giới thiệu 10 năm rồi. Đây là nơi bạn bước vào với sự tò mò trong ánh mắt, bước ra với ánh sáng thắp lên từ trái tim. Mình là Mai Hương, một cựu Food Guide khiếm thị yêu thích kể chuyện bằng content và podcast. Hẹn gặp lại trong bài viết tiếp theo.
